Μία θέση Καθηγητή Α΄ Βαθμίδας, κατόπιν αιτήματος εξέλιξης μέλους ΔΕΠ

Το γνωστικό αντικείμενο αναφέρεται στη βελτίωση της διατροφικής κατάστασης, στην πρόληψη χρόνιων νοσημάτων και στη διασφάλιση της υγείας της κοινότητας, μέσω της εκτίμησης των διατροφικών αναγκών, της σχεδίασης και εφαρμογής κατάλληλων διατροφικών πολιτικών και παρεμβάσεων και της διαχείρισης των προσδιοριστών τρόπου ζωής της υγείας ατόμων, ομάδων ατόμων και πληθυσμών.