ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ Επί Θητεία

Προκήρυξη πλήρωσης θέσης μέλους ΔΕΠ βαθμίδας Επίκουρου Καθηγητή Επί Θητεία του Τμήματος Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών. Περιγραφή γνωστικού αντικειμένου: Το γνωστικό αντικείμενο αφορά τη γνώση και εφαρμογή τεχνολογιών σχετιζόμενες με το μεταβολομικό αποτύπωμα της αμπέλου, του σταφυλιού και του οίνου. Για το σκοπό αυτό, το γνωστικό αντικείμενο περιλαμβάνει την παραγωγή μεταβολομικών δεδομένων με τεχνικές αναλυτικής χημείας καθώς και την επεξεργασία τους με εργαλεία πληροφορικής και στατιστικής ανάλυσης.